Description
Chiamiamole semplicemente Viòle, esse hanno una forma slanciata, un delicato profumo, ottima varietà nei colori, e sono disponibili in negozio praticamente tutto l’anno. Pur essendo un fiore tipicamente primaverile, è diventato particolarmente versatile nelle composizioni di tutte le stagioni.
Il nome scientifico è Matthiola, e deriva dal cognome di un medico e botanico italiano del XVI secolo, Piero Matthioli.
Esistono in natura tante varietà di matthiola, da apprezzare la Incana, con fiori semplici o doppi. La disponibilità dei colori va dal bianco al fucsia, rosa, crema, rosa salmone e rosso ciliegio intenso.
Nel linguaggio dei fiori simboleggia la bellezza durevole e la fedeltà. Questo fiore è soprannominato «fiore delle api», perché veniva piantata nei pressi degli alveari per attrarre e quindi nutrire le api, essendo il suo fiore molto profumato.
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